Le vignoble "Domaine de Cray" - Restaurant La cave Français

Restaurant La Cave

Restaurant La Cave
Tél. : 02 47 45 05 05
Fax : 02 47 50 98 44
69, quai Albert Baillet - 37270 Montlouis sur Loire
infos@restaurant-la-cave.com
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«  Le Domaine de Cray »

Route de l’Aquarium    37400 – LUSSAULT sur LOIRE  Tél. +33 6 13 08 46 93
antoineantier@wanadoo.fr
A Lussault, entre Tours et Amboise,
venez découvrir notre superbe domaine viticole " Domaine de Cray "
qui s’étend sur environ 80 hectares en A.O.C. Montlouis
pour une production annuelle de 800 000 bouteilles.
Le Chenin, cépage roi, est ici dans sa région de prédilection. Il permet l’élaboration de grands vins
effervescents dont la finesse des bulles est obtenue dans la fraicheur de nos caves de tuffeau
après un patient élevage de plusieurs années.

Nous produisons également avec ce même cépage des vins secs, moelleux,
et pétillants (la méthode traditionnelle).
Nous organisons une dégustation de 6 à 8 vins dans les chais,
avec présentation des différentes vinifications,
accompagnée de rillettes et pain de campagne.
(Une participation est demandée).

Feuille de vigne & bouchons
Nous découvrir en hélicoptère... Voici les coordonnées

Parking du Restaurant La Cave : N 47° 234 497 E 000° 51' 157

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